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Argentaria

La cocina del hogar

En el fogón, el hogar de una casa o una lumbre se enciende el fuego, se sigue el recetario y se remueve la olla.

PrevistoÚltima revisión: Propuesta del proyecto

En el fogón, el hogar de una casa o una lumbre de campamento se cocina en su propia ventana:

  • Primero hay que encender el fuego con leña o carbón, que se gastan. El fuego se ve, alumbra y suena para todos.
  • El recetario va por grados: las recetas de un grado que aún no tienes aparecen selladas, y el sello se rompe al subir.
  • Mientras se cuece, hay que remover la olla a buen ritmo: sin remover se quema, y bien removida sale mejor.
  • La calidad de lo que sale depende del grado de cocina de quien cocina.

Lo que se cocina se come y se bebe como todo lo demás: Comer y beber. La cocina es también una de las ocho artesanías: Oficios.